Тресковая икра с брынзой по-корейски
Икра тресковая копченая — 200 г, брынза (слабосоленая) — 200 г, укроп — 1/2 пучка, лимонный сок — 2 ст. ложки, паприка по вкусу. Брынзу раскрошите или натрите на терке.…
Треска с яблоками по-корейски
Филе трески — 0,5 кг, яблоки — 3 шт., луковица — 1 шт., сметана — 1,5 ст. ложки, растительное масло — 1,5 ст. ложки, винный уксус — 1ч. ложка, зеленый…
Треска с сельдереем по-корейски
Филе трески — 300 г, сельдерей — 2 корня, свежие огурцы — 2 шт., помидоры — 1 шт., лимонный сок — 2 ст. ложки, майонез — 1/2 стакана, мелко нарезанная…
Треска с изюмом по-корейски
Филе трески — 300 г, изюм без косточек — 1/2 стакана, морковь — 2 шт., майонез — 1/2 стакана, корень сельдерея — 1 шт., зеленый лук — 1/2 пучка, соль…
Треска с фруктами по-корейски
Филе трески — 300 г, хурма — 3 шт., яблоки кислых сортов — 2 шт., свежая сметана — 1/2 стакана, соль и черный молотый перец по вкусу, ломтики лимона для…
Судак с соевым соусом по-корейски
Филе судака — 300 г, соевый соус — 2 ст. ложки, помидоры — 2 шт., растительное масло (кунжутное или душистое) — 3 ст. ложки, цедра 1 лимона, соль по вкусу,…
Судак с оливками по-корейски
Филе судака — 300 г, маринованные оливки без косточек — 12 шт., яйца — 3 шт., зеленый лук — 1 пучок, майонез — 1/2 стакана, соль по вкусу. Отварите филе…
Ставрида со свеклой по-корейски
Филе ставриды — 350 г, крупная свекла — 1 шт., яблоки – 2 шт., соленый огурец — 1 шт., майонез — 1/2 стакана, соль по вкусу, зеленый лук для украшения…
Ставрида с помидорами и гранатом по-корейски
Филе ставриды — 400 г, помидоры — 3 шт., гранаты — 2 шт., репчатый лук — 2 шт., майонез — 1/2 стакана, соль по вкусу, веточки петрушки для украшения —…
Сладкий фруктовый салат по-корейски
Дыня (0,5-0,7 кг) — 1 шт., бананы — 4 шт., мед жидкий (или растопленный на водяной бане) — 2 ст. ложки, сок лимона — 2 ст. ложки, арахис (ядра грецких…
Скумбрия с персиками по-корейски
Филе скумбрии — 300 г, персики — 2 шт., лимонный сок — 3 ст. ложки, мелко нарезанная петрушка — 2 ст. ложки, сметана — 1/2 стакана, поджаренные семена кунжута —…
Скумбрия с курагой по-корейски
Свежая скумбрия — 1 шт., курага — 1 стакан, спаржа — 100 г, сметана — 2/3 стакана, корень имбиря длиной 1 см — 1 шт., лимонный сок — 3 ст.…
Семга по-корейски
Филе сырой семги — 400 г, филе копченой семги — 100 г, анчоусы — 5-6 шт., петрушка — 1/2 пучка, лимон (маленький) — 1 шт., лимонный сок — 4-5 ст.…