Низкокалорийные заправки для салатов вместо майонеза

При соблюдении диеты или в случае, когда мы стремимся избежать набора лишних килограммов, перед приготовлением диетического салата возникает диллема, какую же заправку использовать, чтобы было не только полезно, но и вкусно. Естественно, главное условие – салаты должны быть лёгкие для желудка, содержать низкокалорийные компоненты, усиливающие процессы обмена веществ в нашем организме. К таким относятся: лимоны,… Читать далее »

Салат из лосося со спаржей

Сегодня мы будем учиться готовить салат из лосося со спаржей, полезное и вкусное блюдо, которое подойдет для легкого ужина. Ингредиенты: оливковое или подсолнечное масло – 1 ст. л; филе лосося – 675 гр.; побеги спаржи – 200 гр.; листья нескольких видов салата – 250 гр.; большой сельдерей – 1 шт. Для соуса: стрелки шнитт-лука –… Читать далее »

2 пикантных морковных салата

Морковный салат со сладкой кукурузой и колбасным сыром Из копченого колбасного сыра, сладкой кукурузы и сочной моркови можно приготовить простой и малокалорийный салат, который рекомендуется подавать с маленькими пшеничными сухариками. Немаловажно, что такой вкусный салат быстро и просто приготовить даже начинающему кулинару, чего не скажешь о тортах или выпечке, которые требуют больше времени и усилий.… Читать далее »

Диетический салат из обезжиренного творога и сочных овощей

Не все хозяйки знают о том, что творог можно использовать не только для приготовления сладкой начинки для всевозможных пирогов, а также крема для легких десертов. Творог можно также использовать для приготовления традиционных вареников, но дополнительно в творожную начинку часто добавляют какие-то сочные ягоды, например, вишню без косточек. Следует отметить, что этот молочнокислый продукт отлично сочетается… Читать далее »

Зеленый салат с грушами, горгонзолой и орехами

  Из горгонзолы, сочной груши и орехов рекомендуется приготовить праздничный сочный и нарядный салат, который рекомендуется подавать с сухариками. Ингредиенты: небольшая груша сочная (одна штука); куски чиабатты (пять штук); очищенные орехи грецкие (74 г); горгонзола (130 г); подсушенные фисташки очищенные (184 г); любой салатный микс (84 г); оливковое масло ароматное (65 мл); гусиный жир растопленный… Читать далее »

Теплый кабачковый салат с нутом и сладким перцем

Легкий салат из кабачков, вареного нута и запеченного сладкого перца рекомендуется подавать в качестве гарнира к блюдам из курицы. Этот теплый салат украсит ваш обед, а вот товары и подарки из moi-tvoi.ru добавят уюта вашему дому и принесут радость вашим близким. Дополнительно в такое овощное блюдо можно добавить кинзу или петрушку, чеснок и сочные помидоры.… Читать далее »

Праздничный салат из карамелизованной семги и дайкона

  В новогоднее меню рекомендуется включить оригинальный и нежный салат из карамелизованной семги и дайкона в азиатском стиле. Ингредиенты: cтейки семги (четыре штуки); измельченная свежая кинза (70 г); крупномолотая соль морская (по вкусу); перец черный тонкомолотый (по вкусу); джем абрикосовый (128 мл); молотые семена зиры (17 г); рыбный соус густой (35 мл); свежие стручки чили… Читать далее »

Яркий новогодний салат с маринованными креветками

  Великолепным вариантом яркой закуски для новогоднего стола может стать салат с маринованными креветками и ароматным соусом из манго. Ингредиенты: королевские креветки очищенные (340 г); руккола (46 г); небольшой лайм (одна штука); ароматное оливковое масло (90 мл); красный салатный лук небольшой (одна штука); небольшой лимон (одна штука); веточки свежего укропа (три штуки); морская соль тонкого… Читать далее »

Свекольный салат с корнишонами и айвой

  Из корнишонов, запеченной свеклы и айвы рекомендуется приготовить простой, но очень вкусный новогодний салат с медовой заправкой. Ингредиенты: виноградное масло (120 мл); запеченная свекла (270 г); крупная айва (одна штука); натуральный уксус яблочный (56 мл); перец черный; молодая морковь (230 г); акациевый мед жидкий (85 мл); соль каменная; каперсы (25 г); любая салатная смесь… Читать далее »

Дынный салат со шпинатом и голубым сыром

  Из шпината, сочной дыни и любого голубого сыра рекомендуется приготовить изысканный салат, который можно подавать к новогоднему столу. Ингредиенты:    листья мяты (15 г); очищенные орехи грецкие (80 г); натуральный густой йогурт (128 мл); свежий шпинат (78 г); сахар (12 г); черный перец тонкого помола (по вкусу); лимонный сок свежевыжатый (28 мл); приправа универсальная… Читать далее »