Треска с сельдереем по-корейски

Филе трески — 300 г, сельдерей — 2 корня, свежие огур­цы — 2 шт., помидоры — 1 шт., лимонный сок — 2 ст. ложки, майонез — 1/2 стакана, мелко нарезанная зелень петрушки — 3 ст. ложки.

Филе трески тщательно промойте и отварите в подсоленной воде с добавлением лимонного сока. Готовое филе охладите и нарежьте небольшими кусочками. Корни сельдерея очистите, вымойте и натрите на терке с крупными отверстиями. Вымы­тые свежие огурцы нарежьте ломтиками, а помидоры — доль­ками.

Смешайте в салатнике филе трески, корни сельдерея, огур­цы и помидоры и заправьте майонезом. Готовый салат украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки.