Салат для похудения из креветок с лимоном и грейпфрутом

Ингредиенты для салата:

свежезамороженные креветки — 150 г

лимон — 1 шт.

грейпфрут — 1 шт.

зеленый салат — 1 пучок

оливковое масло — 1 ст. л.

перец, лимонная мята по вкусу

Для соуса:

низкокалорийный майонез — 1/2 стакана

йогурт — 100 г

кетчуп — 4 ст. л.

лимонный сок — 2 ст. л.

соль, перец по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Разморозьте креветки. Нарежьте соломкой не­много цедры лимона. Из мякоти лимона выжми­те сок. Листочки мяты нарежьте соломкой, сме­шайте с 2 ст. л. лимонного сока, цедрой, перцем и маслом. Добавьте в креветки и дайте настоять­ся. Очистите грейпфрут от кожуры и белой плен­ки. Листья салата крупно нарежьте, разложите на блюдо с грейпфрутом, креветками и мятой. Соус подайте к салату отдельно.

Соус. Перемешайте йогурт, майонез и кетчуп, приправьте солью, перцем и лимонным соком.