Салат из капусты с папайей
1 кочан зеленого салата, 1/4 кочана белой капусты, 2 плода папайя, 2 помидора, 25 г измельченного несоленого арахиса, 4 пера зеленого лука; для украшения: листья базилика; Салат с папайей Для…
Салат из дайкона с сырыми и пассерованными овощами
300 г дайкона, 200 г сладкого перца, 100 г лука-порея, 100 г моркови, 100 г черешкового сельдерея, 50 г растительного масла, соль. Салаты с дайконом Дайкон вымыть, очистить и нашинковать…
Салат из дайкона с репчатым луком
500 г дайкона, 700 г моркови, 100 г репчатого лука, 3-4 зубчика чеснока, 40 г растительного масла, соль — по вкусу. Салат с луком Дайкон и морковь вымыть, очистить, натереть…
Салат из дайкона с кальмарами и кукурузой
200 г консервированной кукурузы, 200 г дайкона, 200 г моркови, 200 г кальмаров, 200 г майонеза. Салаты с кальмарами Морковь и дайкон вымыть, очистить, нашинковать соломкой. Кальмары бланшировать 1 минуту…
Салат из дайкона и яблок с репчатым луком
400 г дайкона, 100 г яблок, 100 г фиолетового репчатого лука, сметана или майонез — по вкусу. Салат с дайконом Дайкон вымыть, очистить и нашинковать. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и…
Салат из дайкона и моркови с краснокочанной капустой
300 г дайкона (азиатской редиски), 100 г моркови, 200 г краснокочанной капусты, сметана, соль — по вкусу. Салат с морковью Дайкон и морковь вымыть, очистить и нашинковать на крупной терке.…
Салат из белокочанной капусты с тмином по-румынски
1,25 кг капусты, 5 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки винного уксуса, тмин и соль — по вкусу. Салат с капустой Очистить кочан капусты, удалить кочерыжку, разобрать его на…
Салат из бананов со спагетти
2 банана, 2 яблока, 2 помидора, 250 г спагетти, 8 ст. ложек сметаны, 100 г сыра, 6 ст. ложек зеленого консервированного горошка, 100 г грецких орехов, 1 лимон, соль, черный…
Салат из бананов по-угандийски
100 г бананов, 25 г изюма, 5 г овсяных хлопьев, 25 г нежирной ветчины, 50 г сливок, 1/4 лимона, 5 г салата. Изюм замочить в воде. Бананы нарезать ломтиками толщиной…
Салат из авокадо
1 спелый авокадо, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка кетчупа. Очистить авокадо от кожуры, удалить косточки. Размять плод до получения однородной массы. Добавить майонез, кетчуп. Посолить по вкусу, перемешать.…
Салат из авокадо, папайи и ветчины
1 крупная спелая папайя, 2 маленьких авокадо, 120 г мягких салатных листьев, 8-12 кусков пармской ветчины; Салат из авокадо Для заправки: 2 ст. ложки белого винного уксуса, 6 ст. ложек…
Салат из апельсинов по-болгарски
2-3 апельсина, сок 2 апельсинов, 1-2 ст. ложки воды, сахар. Болгарский салат Очистить апельсины. Разделить на дольки, тщательно удалить белые волокна и уложить на стеклянное блюдо. Выжать сок из других…
Салат из апельсинов и сельдерея
1 корень сельдерея, 1-2 апельсина, 1 ст. ложка лимонного сока, 3-4 ст. ложки оливкового (кукурузного или другого растительного рафинированного) масла. Салат с апельсинами Корень сельдерея порезать мелкой соломкой и смешать…