Салат из апельсинов и сельдерея
28 июля 2018
1 корень сельдерея, 1-2 апельсина, 1 ст. ложка лимонного сока, 3-4 ст. ложки оливкового (кукурузного или другого растительного рафинированного) масла.
Салат с апельсинами
Корень сельдерея порезать мелкой соломкой и смешать с апельсиновыми дольками, нарезанными на 4 части. Заправить небольшим количеством растительного масла, взбитого с лимонным соком.
Салат очень хорошо подавать к жаркому из зайца или кролика.
