Рецепты

28 июля 2018

Постные салаты

Салаты из овсяных хлопьев называют салатами красоты. Чтобы улучшить цвет лица и оживить кожу, достаточно в течение месяца ежедневно съедать на завтрак порцию такого салата. Сытная, полезная и недорогая овсянка…

Салаты из огурцов, 26 рецептов

28 июля 2018

Постные салаты

Из огурцов готовят закусочные салаты и салаты-гарниры. На гарнир подают салаты из огурцов без масляной заправки. Огурцы содержат много минеральных солей — фосфора, кальция, магния, железа — и микроэлементов. Иногда…

Салаты из огуречной травы, 2 рецепта

28 июля 2018

Постные салаты

Свежие листочки огуречной травы напоминают запахом огурец. Их освежающий вкус слегка похож на вкус сладкого лука, но с небольшой солоноватостью. Из свежих листьев огуречной травы готовят очень полезные витаминные салаты.…

Салаты из моркови, 50 рецептов

28 июля 2018

Постные салаты

Морковь содержит сахар, клетчатку, азотистые вещества, различные минеральные соли. Морковь по праву называют поливитаминным корнеплодом. Химический состав свежей моркови выгодно отличается от сохраненной на зиму. Морковь в салатах употребляют в…

Салаты из манной крупы, 3 рецепта

28 июля 2018

Постные салаты

Салаты из манной крупы вряд ли украсят праздничный стол, но вполне могут стать для вас одним из любимых утренних блюд. Манную крупу делают из пшеницы. Она быстро разваривается, в ней…

Салаты из мангольда, 3 рецепта

28 июля 2018

Постные салаты

Мангольд, или листовая свекла, — близкий родственник обычной свеклы. В салатах используют листья и черешки мангольда. Мангольд не отличается особым вкусом и ароматом, но по содержанию витаминов превосходит столовую свеклу.…

Салаты из макарон, 14 рецептов

28 июля 2018

Постные салаты

Экзотичные салаты из макаронных изделий порадуют изумительным вкусом только в том случае, если при выборе продуктов вы будете очень внимательны к качеству и происхождению макарон. Для салатов используйте только хорошие…

Салаты из листьев салата, 21 рецепт

28 июля 2018

Постные салаты

У кочанного салата сначала обрезают корни, а затем аккуратно разбирают на листья. Их перебирают, удаляют сорняки, поврежденные и пожелтевшие листья. Салат нужно мыть в большом количестве воды или под проточной…

Салаты из квашеной капусты, 29 рецептов

28 июля 2018

Постные салаты

Салаты из капусты хороши тем, что любой из них можно готовить и с маслом, и без него. Нашинкованная и перетертая капуста выделяет сок, который сам по себе служит заправкой. Квашеная…

Салаты из краснокочанной капусты, 28 рецептов

28 июля 2018

Постные салаты

Краснокочанная капуста — очень красивая, с красно-фиолетовыми листьями, близкая родственница белокочанной капусты. Отличается более высоким содержанием витаминов, углеводов, белков и других полезных веществ. Краснокочанная капуста хорошо хранится, поэтому ее…

Салаты из кабачков, 20 рецептов

28 июля 2018

Постные салаты

Для приготовления салатов лучше всего подходят молоденькие, 7—12-Дневные кабачки массой до 700 г, длиной до 25 см и диаметром до 10 см. Их мякоть очень нежная и вкусная, семечки совсем…

Салаты из чечевицы, 7 рецептов

28 июля 2018

Постные салаты

Как и другие бобовые, чечевица почти не содержит жира, но очень богата белком и волокнами. Существенное отличие чечевицы от других бобовых заключается в том, что она сравнительно быстро готовится. Для…

Салаты из белокочанной капусты, 42 рецепта

28 июля 2018

Постные салаты

Белокочанная капуста занимает главенствующее место на нашем столе, в меньшей степени употребляемы краснокочанная и цветная капуста, а также такие виды, как брокколи, брюссельская, кольраби, савойская и пекинская. Но, различаясь по…

Настройка cookie