Архив рубрики: Пикантные салаты

Теплый китайский салат с грибами шиитаке

Для приготовления этого малокалорийного и очень простого китайского салата понадобятся грибы шиитаке, так как они обладают довольно сильным грибным ароматом, а также великолепным и необычным вкусом. Кроме того, нужно будет также подготовить китайскую капусту, кунжутные семена и зеленый лук, который желательно предварительно нашинковать по диагонали. Подавать такой необычный китайский салат с грибами шиитаке рекомендуется в… Читать далее »

Азиатский овощной салат с рисовой лапшой и креветками

В оригинальном рецепте такого азиатского овощного блюда предлагается использовать рисовую лапшу, так как она обладает многочисленными достоинствами. Рисовая лапша считается малокалорийным продуктом, прекрасно впитывает в себя аромат, а также вкус остальных компонентов, хотелось бы обратить внимание и на то, что этот полезный пищевой продукт улучшает процесс пищеварения, помогает быстро восстановить силы. Если приобрести рисовую лапшу… Читать далее »

Салат из лосося со спаржей

Сегодня мы будем учиться готовить салат из лосося со спаржей, полезное и вкусное блюдо, которое подойдет для легкого ужина. Ингредиенты: оливковое или подсолнечное масло – 1 ст. л; филе лосося – 675 гр.; побеги спаржи – 200 гр.; листья нескольких видов салата – 250 гр.; большой сельдерей – 1 шт. Для соуса: стрелки шнитт-лука –… Читать далее »

2 пикантных морковных салата

Морковный салат со сладкой кукурузой и колбасным сыром Из копченого колбасного сыра, сладкой кукурузы и сочной моркови можно приготовить простой и малокалорийный салат, который рекомендуется подавать с маленькими пшеничными сухариками. Немаловажно, что такой вкусный салат быстро и просто приготовить даже начинающему кулинару, чего не скажешь о тортах или выпечке, которые требуют больше времени и усилий.… Читать далее »

Салат из печеных сардин с огурцами и острым перцем

Достаточно деликатесный салат, хоть и готовится из простых продуктов. Благодаря добавленным пряностям салат приобретает невероятный аромат. Потребуется: — полкило сардин; — два огурца; — два яйца; — острый перец; — масло (берут растительное), уксус, лимон, лаврушка, тимьян, зелень, перец, соль. Приготовление: 1. Рыбу очищают, разрезают вдоль позвоночника, косточки вытаскивают. Получившееся филе солят, перчат, между ними… Читать далее »

Пикантный салат с томатной заправкой

Необычный салат получается, если в его приготовлении используются макаронные изделия. Для такого угощения потребуется 100 г самых мелких макарон (например, улитки), банка консервированной фасоли, 250 г рыбы (уже отваренного филе), 8 маслин, по паре стеблей сельдерея и перьев лука, половинка луковицы, 100 г томатного соуса, оливковое масло (2 ложки), соль, немного перца. Макароны отваривают, сливают… Читать далее »

Сочный фруктовый салат с горчицей

Из сочных фруктов, цикория и горчицы можно приготовить необычный, вкусный и пикантный салат, который рекомендуется подавать как праздничную закуску. Горчицу для салатной заправки рекомендуется использовать французскую, так как она отличается более мягким и пикантным вкусом. А вот фрукты для салата нужно подбирать с особой тщательностью, ведь от них зависит итоговый вкус блюда, впрочем как и… Читать далее »

Мексиканский салат из красной фасоли и острого перца

Из свежезамороженных овощей, вареных куриных яиц и красной фасоли рекомендуется приготовить яркий и полезный мексиканский салат, который желательно подавать к столу в охлажденном виде. Ингредиенты: — вареный картофель крупный (четыре штуки); — маленькие сухарики ржаные со вкусом хрена (один небольшой пакетик); — овощная смесь глубокой заморозки «Мексиканская» (580 г); — острый перец свежий (один мелкий… Читать далее »

Сытный салат из овощного ассорти

Лето – уникальное время, когда рацион можно разнообразить овощами. Существует множество вариантов приготовления знакомых, на первый взгляд, блюд, в совершенно новом исполнении. Одним из таких блюд является кабачковый салат. Для его приготовления понадобится 1 кабачок средней величины, репчатый лук (1-2 головки в зависимости от величины), пару зубчиков чеснока, 2 помидора, 3 картофелины, растительное масло —… Читать далее »

Летний салат с азиатской лапшой

Представляем вам простой в воспроизведении, но изысканный салат из доступных ингредиентов. Изюминкой блюда станет сочетание овощей и лапши с арбузом. Ингредиенты: 200 грамм мякоти арбуза; 100 грамм помидоров; 2 огурца; 3 сладких перца; специи; стручок чили и 2 зубца чеснока; специи; йогурт без наполнителя; 50 грамм фунчозы. 1. Приготовьте фунчозу, запарив её кипятком. 2. Огурцы… Читать далее »