Салат для похудения «Даниэль»

Ингредиенты на салат:

белокочанная капуста — 1/2 кочана

консервированная кукуруза — 1 банка

репчатый лук — 1 шт.

чеснок — 2—3 зубчика

большое кисло-сладкое яблоко — 1 шт.

6 %-ный уксус, майонез, соль по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Капусту нашинкуйте, помните с солью, залейте ук­сусом на 20 минут. Капуста должна быть полно­стью покрыта жидкостью, можно поставить под груз. На крупной терке натрите яблоко, нарежьте лук, потолките чеснок, добавьте кукурузу.

Уксус из капусты слейте. При необходимо­сти капусту можно немного промыть водой, за­тем хорошо отжать жидкость. Все перемешайте с майонезом.