Салат из сырой рыбы по-корейски
29 июля 2018
Морская рыба — 300 г, редька — 1 шт., морковь — 2 шт., чеснок — 4 зубка, уксус — 2 ст. ложки, соль по вкусу.
Рыбу разрежьте на тонкие кусочки. Морковь и редьку почистите, хорошо промойте и нарежьте тонкой длинной соломкой. Чеснок измельчите.
Смешайте подготовленные корнеплоды с рыбой, влейте уксус, добавьте перец, соль и чеснок и хорошо перемешайте.
Поставьте салат в холодильник. Через 30—40 минут можете снимать пробу!
