Куриный салат с мясными продуктами и грибами
28 июля 2018
Отварное куриное мясо, отварной говяжий язык и ветчина — по 200 г, свежие (или замороженные) грибы— 300 г, готовая горчица, уксус — по 1 ст. л., растительное масло— 2 ст. л., специи: соль, молотый черный перец.
Грибы отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой. Мясные продукты и куриное мясо порезать также соломкой, смешать с грибами и специями. Взбить уксус с растительным маслом и горчицей, залить салат, перемешать, дать немного настояться.
