Салат для похудения с гранатовым соком

Ингредиенты на салат:

крупный картофель — 3 шт.

репчатый лук — 1 шт.

спелые помидоры — 3 шт.

свежая зелень (петрушка, мята, сельдерей, укроп, эстрагон) — 100 г

свежие огурцы — 3 шт.

спелые гранаты — 2 шт.

сахар — 1/2 ст. л.

Рецепт салата для похудения:

Отварите картофель, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Уложите его слоем на дно салатницы.

Затем выложите слой нарезанного кольцами лу­ка, потом — помидоры, нарезанные кружочками.

Посыпьте мелко нарезанной зеленью. Сверху выложите нарезанные кружочками огурцы.

Обильно залейте все свежеотжатым соком гра­ната. Оставьте салат на 15 минут. При необходимо­сти добавьте немного сахара. Подавайте блюдо, украсив гранатовыми зернами и веточками зелени.