Винегрет с хеком

Компоненты для винегрета:
Хек (филе) – 300гр, картофель – 2шт, свекла – 1шт, морковь (небольшая) – 1шт, огурец (квашеный) – 1шт, соль, майонез – 0,5 банки, перец, петрушка, сахар, укроп.

Рецепт винегрета:
Необходимо сварить рыбное филе, в слегка соленой воде, с добавлением специй, которое затем порезать на кусочки (небольшие) в остывшем виде. Вареную свеклу, освободить от кожуры и натереть (крупно). Вареную морковь (очищенную) порезать на кубики (можно соломкой). Вареный картофель (в мундире) также мельчить на кубики. Огурцы резать соломкой (можно кубиками). Имеющиеся ингредиенты соединить между собой, добавить специи, включая сахар, майонез, и как следует перемешать. Приготовленное блюдо уложить в салатник, и оформить рыбой (кусочки), и зеленью (ветки).