Острый фруктовый салат
Можете ли вы представить острый фруктовый салат? Да еще такой, что идеально подойдет для завтрака.
Ингредиенты: перец чили, соевый соус, лимонный сок, соленый жареный арахис, ананас, яблоки, груши, огурец, манго (по желанию).
Для начала порежьте мелкими кусочками перец чили. Если оставите семена, блюдо получится еще острее. Перемешайте со столовой ложкой соевого соуса и лимонным соком по вкусу. Измельчите соленый жареный арахис и добавьте в заправку.
Настала очередь основы салата. Порежьте ананас кубиками или воспользуйтесь готовыми консервированными дольками. Далее порежьте два средних яблока и две груши. Для дополнительной яркости и сочности добавьте во фруктовую смесь кусочки свежего огурца. Отличным, но вовсе не обязательным ингредиентом выступят также дольки манго.
Аккуратно, но тщательно соедините фруктово-овощную смесь и заправку. Бодрящая закуска отлично скрасит начало нового дня.
