Салат из шампиньонов с помидорами

Ингредиенты на салат:

свежие шампиньоны — 500 г

помидоры — 3—4 шт.

яблоки — 2 шт.

репчатый лук — 1 шт.

нежирная сметана — 1 стакан

сливочное масло — 2 ст. л.

лимонный сок — 2 ст. л.

растительное масло, зелень, соль, сахар по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Шампиньоны очистите, нарежьте ломтиками и тушите со сливочным маслом до готовности. Помидоры и яблоки нарежьте дольками, репча­тый лук — кольцами. Подготовленные продук­ты выложите на блюдо слоями, заправьте смесью сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли, сахара (можно майонезом). Готовый салат украсьте зеленью.