Салат для похудения «Импровизация»

Ингредиенты на салат:

пекинская капуста — 150—200 г

некрупная морковь — 1 шт.

маринованные грибы — 100 г

сладкий перец — 1 шт.

свежий огурец — 1 шт.

консервированный зеленый горошек — 100 г

оливковое масло — 2 ст. л.

лимонный сок — 1 ст. л.

соевый соус — 1 ч. л.

лук-порей, сахар, молотый черный перец по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой. Морковь очистите и потрите на крупной терке.

Перец нарежьте тонкой соломкой. Огурец по­режьте тонкими ломтиками. Лук-порей порежь­те тонкими полукольцами. Соедините все ин­гредиенты, заправьте салат лимонным соком, добавьте соевый соус, сахар, поперчите и пере­мешайте. Перед подачей на стол полейте оливко­вым маслом.