Салат по-корейски из консервированных ананасов

Консервированные ананасы — 1 банка, апельсины — 1 шт., помидоры — 3 шт., салат по-корейски зеленый — 1/2 пучка, сме­тана — 3 ст. ложки, лимонный сок — 1 ст. ложка, им­бирь — 1/2 ч. ложки, сахар — 1/2 ч. ложки, соль по вкусу.

Ананасы откиньте на дуршлаг, чтобы стек сок, и нарежьте небольшими кубиками. Апельсин очистите от кожуры, разбе­рите на дольки и разрежьте каждую дольку на 2-3 части, выби­рая косточки.

Листья салата промойте, обсушите, разрежьте на 2—3 части и красиво разложите на тарелке.

Тщательно смешайте сметану, лимонный сок, имбирь, са­хар и соль и поставьте соус в холодильник.

Помидоры нарежьте острым ножом на небольшие дольки, смешайте с ананасами и апельсинами и красиво выложите на тарелку с разложенным салатом. Перед подачей на стол полей­те салат по-корейски приготовленным соусом.