Салат «Коралловый риф»

Автор: | 29.07.2018

Ингредиенты: 3 тушки кальмара; 200 г. соленых брюшек семги (лучше соленое филе семги); 5 вареных вкрутую яиц; 1 баночка красной (натуральной) икры; 100 г. искусственной черной икры (из водорослей); 1 – 1,5 шт. сладкого красного лука (ялтинский лук).

 

Кальмары отварить в подсоленной воде. Лук очистить и мелко нашинковать. Яйца, кальмары и семгу нарезать примерно одинаковыми кубиками (не слишком мелко). Соединить яйца, семгу, лук, кальмары и «черную икру» — заправить майонезом и перемешать. Выложить салат в салатник. Сверху равномерно выложить красную икру. Салат готов.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code