Салаты — «Австралийский», «Азов», «Айвенго»
Салат «Австралийский» 300 г яблок, 300 г огурцов, 300 г помидоров, 700 г сельдерея, 200 г вареного окорока, 100 г майонеза, 2—3 маленьких листочка салата, апельсиновый сок. Отваренные корни сельдерея,…
Салаты — «Арлекин», «Ассорти», «Бабье лето»
Салат «Арлекин» 6-8 шт. картофеля, 200 г корня сельдерея, 700 г ветчины, 700 г маринованных грибов, 100 г яблок, 200 г свеклы, 200 г зелени петрушки, 1/2 ч. ложки сухой…
Салаты — «Аппетитный», «Берлинский», «Неожиданный»
Салат «Аппетитный» 200 г вареной колбасы, 600 г белокочанной капусты, 250 г майонеза, укроп и зелень петрушки, молотый перец, соль по вкусу. Капусту нашинковать и перетереть с солью. Колбасу нарезать…
Салат с морскими креветками Cobb
Ингредиенты на этот прекрасный салат с креветками: Для заправки: 1/4 стакана бальзамического уксуса, 1/4 стакана оливкового масла, 1/2 лука-шалот, 1 зубчик чеснока, 3-5 штучек зеленого лука, соль и перец по…
Салат греческий с пастой cavatappi
Ингредиенты для греческого салата с макаронами каватаппи (cavatappi): 1 стакан макарон cavatappi, 1 помидор, 15-20 шт черных маслин, ¼ стакана оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 измельченный зубчик…
Рецепты слоеных салатов, 7 праздничных рецептов
Слоеный салат «Сосновый бор» Ингредиенты для слоеного салата: Картофель – 6шт, луковица (маринованная полукольцами) – 1шт, вареная свинина (или телятина) – 300гр, яйца – 5шт, грибы (маринованные), зелень (укроп, петрушка)…
Греческий салат — Horiatiki Salata
Предлагаю вариант греческого салата. Традиционно считается, что греческий салат обязательно делают с сыром фета. Вероятно это правда. Так и в этом рецепте я буду использовать сыр фета и оливковое масло.…
Зубан с редькой по-корейски
Филе зубана — 300 г, редька — 1 шт., свежий огурец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., растительное масло (кунжутное или душистое) — 1/2 стакана, мука — 2…
Зимний овощной салат по-корейски
Ингредиенты для салата по-корейски: Картофель — 2-3 шт., квашеная капуста — 0,5 стакана, репчатый лук — 1 шт., соленый огурец — 1 шт., морковь — 1 шт., майонез — 4…
Устрицы с бобами по-корейски
Консервированные устрицы — 300 г, бобы — 2/3 стакана, оливки без косточек — 12 шт., репчатый лук — 1 шт., растительное масло — 4 ст. ложки, соль и черный молотый…
Тунец с сельдереем и яблоками по-корейски
Филе тунца — 300 г, зелень сельдерея — 200 г, яблоки — 1 шт., сметана — 2/3 стакана, имбирь — 1/2 стакана, соль по вкусу, ломтики лимона для украшения —…
Тунец с капустой по-корейски
Филе тунца — 300 г, белокочанная капуста — 1/2 кочана, соленый огурец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., майонез — 1/2 стакана, мелко нарезанная зелень петрушки — 3…
Тунец с гранатовыми зернами по-корейски
Филе тунца — 300 г, гранат — 1 шт., консервированная кукуруза — 1/2 стакана, консервированный зеленый горошек — 1/2 стакана, оливковое масло (или любое другое растительного происхождения) — 1/2 стакана,…