Куриный салат с сыром и дыней

Этот салат предлагается приготовить с запеченной курицей, но можно использовать вареное или копченое куриное мясо.

Ингредиенты:

  • спелая брусника (90г);
  • запеченное филе куриное (650г);
  • листовой салат корн (90г);
  • свежая мята (30г);
  • салат фризе (140г);
  • свежемолотый перец черный (4г);
  • пищевое масло ореховое (70 мл);
  • пармезан (140г);
  • соль морская (по вкусу);
  • сладкая дыня очищенная (460г).

 

Процесс приготовления:

 

 

Тоненькими ломтиками небольшого размера нарезать дыню и переложить на блюдо. Крупно натереть пармезан и пересыпать в ту же посуду.

Нарезать небольшими пластинками куриное мясо, промыть весь листовой салат и мяту, не очень крупно нарезать и переложить вместе с курицей на блюдо.

Добавить промытую бруснику, посолить компоненты, влить масло и насыпать перец. Перемешать салат из курицы с сыром и дыней, подавать его немедленно к столу.

Загрузка...

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code