Салат из авокадо и орехов с медом

Ингредиенты на салат:

спелое авокадо — 2 шт.

ядра грецких орехов — 3 ст. л.

зеленый салат — 3 пучка

репчатый лук — 1 шт.

винный уксус — 4 ст. л.

жидкий мед — 2 ч. л.

растительное масло — 8 ст. л.

лимон — 1 шт.

молотый черный перец, соль по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Салат нарежьте небольшими кусочками. Мелко нарежьте лук и смешайте с винным уксусом, со­лью, перцем и медом. Затем, взбивая венчиком, медленно влейте растительное масло. Из лимона отожмите сок. Авокадо очистите от кожуры, раз­режьте пополам, аккуратно удалите косточки, нарежьте мякоть тонкими дольками и сбрызни­те лимонным соком. Листовой салат разложите по четырем тарелкам, сверху выложите дольки авокадо и полейте приготовленной медовой за­правкой. Подавайте на стол, посыпав целыми или рублеными ядрами грецких орехов.