Салат из помидоров с бальзамическим уксусом

Ингредиенты на салат:

свежие помидоры — 1 кг

зеленый лук — 2 пучка

оливковое масло — 1/2 ст. л.

соль — 1/2 ч. л.

бальзамический уксус — 1 стакан

свежемолотый перец — 1/2 ч. л.

рубленый базилик — 1 стакан

желтый болгарский перец — 1 шт.

Рецепт салата для похудения:

Порежьте помидоры маленькими кубиками, мел­ко порубите зеленый лук и смешайте с рубленым базиликом. Взбейте оливковое масло с уксусом, солью и перцем. Заправьте овощи и оставьте ма­риноваться при комнатной температуре на 2 ча­са. Разрежьте болгарский перец пополам, удали­те все семена и белые перегородки. Порежьте тонкими полосками. Выложите салат на блюдо и украсьте его полосками перца.