Винегрет с мясом
29 июля 2018
Компоненты для винегрета:
Вареное мясо – 200гр, картофель – 3-4шт, свекла – 1шт, огурцы (квашеные) – 2-3шт, майонез – 0,5 банки, соль, раст. масло – 2 стол. ложки, перец.
Рецепт винегрета:
Необходимо мясо порезать на кубики. Вареную свеклу, освободить от кожуры и натереть (крупно). Вареную морковь (очищенную) порезать на кубики (можно соломкой). Вареный картофель (в мундире) также мельчить на кубики. Огурцы резать соломкой (можно кубиками). Имеющиеся ингредиенты соединить между собой, добавить смесь, изготовленную из раст. масла, майонеза и специй. Приготовленное блюдо уложить в салатник горкой, и оформить вареными овощами (кружки) и мясом (кусочки).
