Сайра с зеленым горошком по-корейски
29 июля 2018
Филе сайры — 300 г, картофель — 3 шт., консервированный зеленый горошек — Уз стакана, соленый огурец — 2 шт., зеленый лук — 1/2 пучка, майонез — 1/2 стакана.
Филе сайры отварите в подсоленной воде до готовности, охладите и нарежьте небольшими кусочками. Картофель отварите в мундире до мягкости, после чего охладите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Соленый огурец нарежьте небольшими ломтиками.
Смешайте в салатнике отварное филе сайры, картофель, соленый огурец, консервированный зеленый горошек (без жидкости) и заправьте майонезом. Готовый салат украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
