Салат «оливье» (старинная кухня)
29 июля 2018
Ингредиенты: Язык (телячий) – 1шт, рябчики – 2шт, икра (паюсная) – 90гр, сало (свежее) – 180гр, раки (вареные) – 25шт или омары – 1 банка, пикули – 0,5 банки, соя – 0,5 банки, огурцы (свежие) -2шт, каперсы – 90гр, яйца – 5шт, майонез.
Приготовление: Все составляющие измельчить, соединить, добавить майонез, и тщательно перемешать.
