Салат из курицы и фруктов
28 июля 2018
Отварное куриное мясо — 400 г, яблоки — 2-3 шт., апельсин и персики — по 1 шт., вишня — 2 ст. л., майонез — 200 г, сгущенка (без сахара) — 200 г, лимонный сок— 1 ст. л.
Нарезать ломтиками куриное мясо, полить лимонным соком оставить на некоторое время. Апельсин разделить на дольки, половину отложить. Фрукты очистить от кожуры, косточек и порезать ломтиками. Взбить майонез и сгущенку, залить салат, осторожно перемешать и оставить в холодном месте на 1 час. Переложить в салатник (или порционную посуду), украсить вишней и ломтиками апельсина.
