Салат «Охотничий»
300 г жаркого из дичи, 2 маринованных яблока, 1 маринованная груша, 1 стебель лука-порея, 4 ст. ложки вымоченной брусники, 100 г отварного рассыпчатого риса, 200 г майонеза, зелень, красный перец, соль по вкусу. Мясо...
300 г жаркого из дичи, 2 маринованных яблока, 1 маринованная груша, 1 стебель лука-порея, 4 ст. ложки вымоченной брусники, 100 г отварного рассыпчатого риса, 200 г майонеза, зелень, красный перец, соль по вкусу. Мясо...
320 г мякоти курицы с кожей, 180 г говядины, 100 г ветчины, 60 г черемши, 1 небольшая луковица, 1 некрупная морковь, 1 свежий или соленый помидор, 4 ст. ложки майонеза, зелень, соль по вкусу....
Ингредиенты: 300 г. куриной грудки; 100 – 150 г. твердого не пресного сыра; 1 большой мясистый сладкий перец желтого цвета; 2 средних помидора; 1 большая головка красного сладкого (ялтинский) лука; 0,5 банки консервированного горошка;...
Ингредиенты: 200 г. маринованных шампиньонов; 250 г. куриного филе; 4 шт. маринованных огурцов (если шампиньоны кисловатые, то будет достаточно 3 огурца); 1 средняя головка репчатого лука; 4 шт. вареных вкрутую яйца; 100 – 150...
Вкусный и сытный салат. Впервые приготовила его на день рождения сынули несколько лет назад, поскольку оставались обжаренные овощи и грибы от другого блюда. Добавила туда что фантазия подсказала. И даже не думала, что он...
Ингредиенты: 250 г. куриного филе (грудка); 1 большое кисловатое яблоко; 150 – 200 г. твердого (не пресного) сыра; 4 шт. яйца; майонез; зелень для украшения. Куриное филе отварить в подсоленной воде и дать ему...
Вареное куриное мясо — 200 г, тертый твердый сыр — 2-3 ст. л., консервированный зеленый горошек— 100 г, яблоко кисло-сладкое, яйцо, свежий огурец — по 1 шт., оливковый майонез — 4-5 ст. ложек, зелень...
Отварное куриное мясо— 150 г, копчено-вареный окорок — 50 г, тертый твердый сыр —1-2 ст. л., вареное яйцо — 1 шт., майонез — 1-2 ст. л., соль. Очистить вареное яйцо. Нарезать яйцо мелкими кубиками,...
Вареное (копченое) куриное мясо — 800 г, чеснок — 5-10 зубков, ядра грецких орехов — 100г, майонез — 200г, вареные яйца — 3 шт., специи: соль, молотый черный перец. Очистить и измельчить чеснок. Яйца...
Отварное куриное мясо — 500 г, вареные яйца — 2шт., консервированный огурец и луковица — по 1 шт., твердый сыр — 50 г, сушеные грибы и растительное масло — по 1 ст. л., майонез...