Салат «Мужской каприз»

Ингредиенты: 200 г. маринованных шампиньонов; 250 г. куриного филе; 4 шт. маринованных огурцов (если шампиньоны кисловатые, то будет достаточно 3 огурца); 1 средняя головка репчатого лука; 4 шт. вареных вкрутую яйца; 100 – 150 г. твердого сыра; майонез для заправки.

Куриное филе отварить в подсоленной воде – остудить и нарезать кубиками. Шампиньоны, огурцы, лук и яйца нарезать как на оливье. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.