Диетический салат из шпината, чеснока и помидоров

Автор: | 04.04.2020

Из молодого чеснока, свежего шпината и мясистых помидоров можно приготовить диетический салат, который рекомендуется подавать на ужин.

 

Ингредиенты:

  • крупные дольки молодого чеснока очищенные (восемь штук);
  • мясистые помидоры (560г);
  • семена кунжутные обжаренные (60г);
  • перец черный тонкого помола (по вкусу);
  • масло оливковое ароматное (65 мл);
  • ароматизированная соль поваренная (по вкусу);
  • свежие листья шпината (900г).

Процесс приготовления:


Тоненькими пластинками нашинковать очищенный молодой чеснок, затем промыть мясистые помидоры и нарезать их маленькими кусочками, далее разогреть в большой сковороде оливковое масло.

Отправить в сковороду измельченные помидоры с чесноком, далее обжаривать эти овощи при регулярном помешивании на среднем огне примерно пятнадцать минут.

Промыть и ошпарить крутым кипятком листья шпината, затем немного остудить их и отжать, переложить в небольшой салатник, добавить обжаренные овощи, а также молотый перец. Далее нужно по вкусу насыпать соль и добавить обжаренные кунжутные семена, хорошенько перемешать приготовленный шпинатный салат, немного остудить его и подавать к столу.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code