Рубрика: Пикантные салаты

Винегрет по-французски 0

Винегрет по-французски

50 г картофеля, 30 г свеклы, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 10 г зеленого консервированного горошка, 5 г изюма, 20 г соленых огурцов, 1/5 лимона, 10 г растительного масла, 10 г красного...

Винегрет из фруктов и овощей 0

Винегрет из фруктов и овощей

1 яблоко, 1 груша, 1 мандарин, 1 апельсин, 3—4 шт. вареного картофеля, 1 морковь, 1 огурец, по 50 г сельдерея, петрушки, салата и горошка, 1/2 стакана майонеза, лимонный сок, соль, сахар — по вкусу....

Цацики 0

Цацики

200 г йогурта, 100 г огурца, 10 г чеснока, 10 г оливкового масла, соль — по вкусу. Рецепт салата Огурец очистить, натереть на мелкой терке, посыпать солью, настоять 10 минут, откинуть на дуршлаг и...

Свекла с черносливом 0

Свекла с черносливом

500 г свеклы, 200 г чернослива, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан вареного риса (по желанию). Салат со свеклой Печеную свеклу нарезать ломтиками, стаканом кипятка залить хорошо промытый чернослив, добавить сахар. Как только чернослив...

Свекла по-корейски 0

Свекла по-корейски

1 кг натертой свеклы, 100 г растительного масла, 1/2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 0,4 ч. ложки красного перца, 1/2 ч. ложки кориандра (кардамона), 3 ст. ложки уксуса, 1 головка чеснока. Растительное...

Свекла по-французски 0

Свекла по-французски

4.00 г свеклы, 1-2 ст. ложки растительного масла, l/2 стакана красного вина, 3-4 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу. Салат со свеклой Нарезать свеклу кружочками и потушить в смеси растительного масла и...

Салат с сыром рокфор 0

Салат с сыром рокфор

2  ч. ложки свежего кервеля (или 1/4 ч. ложки сушеного), 125 г сыра рокфор, 5 ст. ложек лимонного сока, 3/4 стакана 10%-х сливок, 1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца, 400 г зеленого салата. Салат...