Вареное куриное мясо — 200 г, тертый твердый сыр —…
Салат куриный с помидорами и горошком
Куриная грудка — 1 шт., картофель вареный — 2 шт., помидоры — 2-3 шт., луковица — 1 шт., консервированный зеленый горошек — 200 г, яйца вареные 1— 2 шт., листья салата, уксус и растительное масло — по 1-2 ст. л., соль.
Отварить и остудить куриную грудку, нарезать соломкой, также нарезать луковицу. Картофель и помидоры порезать кубиками, листья салата мелко порвать. Смешать и добавить зеленый горошек, посолить, влить уксус и масло. Выложить в салатник, украсить кружочками вареных яиц.