Индийский огуречный салат с йогуртом

Автор: | 28.07.2018

 

1 длинный огурец, 250 г натурального йогурта (3,5% жирности), 1 ст. ложка петрушки, 3-4 листика мяты, 1/4 ст. ложки семян укропа, 1/4 ст. ложки семян кориандра, соль, перец — по вкусу.

 

Салат с йогуртом

С огурца снять кожуру и разрезать его вдоль на четыре части. Семена удалить с помощью ложки. Мякоть огурца нарезать кусочками по 0,5 см толщиной. Йогурт (не фруктовый) смешать с мелко порезанной петрушкой, мятой, добавить семена укропа и кориандра. Посолить и поперчить по вкусу. Нарезанный огурец соединить с йогуртовой массой и отправить в холодильник на час. Готовый салат украсить листиками мяты.

Загрузка...
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code