Баклажаны — необычные овощи, они сочетаются со многими ароматами и приправами: это оливковое, кукурузное, подсолнечное, соевое и кунжутное масло, томат и чеснок, петрушка, мята, кориандр, тмин, базилик, имбирь и соевый соус — так что...
Салат из консервированной стручковой фасоли с луком Для салата: 500 г консервированной стручковой фасоли, 200 г репчатого лука, 75 мл растительного масла, черный молотый перец, соль. Рецепт: Консервированную фасоль нарезать на кусочки длиной около...
Салат из фасоли с вареными грибами Для салата: 300 г фасоли, 200 г грибов, 50 г зеленого лука, 50 мл растительного масла, 1 ст. ложка томатного соуса или томатной пасты, соль. Рецепт: Отварить фасоль...
Салаты удобнее и быстрее готовить из консервированной кукурузы. Но можно использовать и срезанные с вареного початка зерна. Консервируют сахарную кукурузу, этот же сорт варят для приготовления салатов. Для варки в початках пригодна только молодая...
Картофель для салатов, если нет специальных указаний, варят в кожуре. Картофелины надо выбрать одного размера, тщательно помыть и положить в кастрюлю, залив холодной водой. Посолить (около 1/2 — 1ч. ложка соли на емкость 2-3...
Зелень кресс-салата богата солями калия, кальция, фосфата. В ней содержатся йод, железо, рутин, витамин С, каротин и витамины группы В. Салаты готовят из свежих листьев кресс-салата. Иногда кресс-салат имеет горьковатый привкус, который объясняется наличием...
5 кочешков зеленого салата, 3-4 ст. ложки растительного масла, 3 яйца, сок 1/2 лимона, 1 ст. ложка горчицы, зелень укропа, соль — по вкусу. Зеленый салат Промыть листья салата под струей холодной воды и...
1 банка консервированных ананасов, 3 помидора, 2 апельсина, немного маринованного имбиря, сок лимона, неполная ч. ложка сахара, несколько листьев зеленого салата, 2-3 ст. ложки сливок, соль на кончике ножа. Рецепт салата по-японски Кусочки ананаса,...
6 сваренных вкрутую яиц, 5 ст. ложек майонеза, 4 ст. ложки сметаны, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 ч. ложка тертого хрена, соль и сахар — по вкусу. Салат с яйцами Яйца и лук...
50 г картофеля, 30 г свеклы, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 10 г зеленого консервированного горошка, 5 г изюма, 20 г соленых огурцов, 1/5 лимона, 10 г растительного масла, 10 г красного...
