Архив рубрики: Овощные салаты для похудения

Свекольный салат с чесноком

Ингредиенты на салат: небольшая свекла — 2 шт. чеснок — 1/2 головки лимонный сок — 1 ст. л. нежирная сметана — 4 ст. л. Рецепт салата для похудения: Свеклу отварите, очистите и нарежьте соломкой. Истолките чеснок, смешайте с лимонным соком (или уксусом) и сметаной, перемешайте со свеклой.  

Салат со шпинатом, морковью и оливково-апельсиновой заправкой

Ингредиенты на салат: молодой шпинат — 1 пучок салат лолло-росса — 1 пучок морковь — 1 шт. апельсин — 1 шт. кунжут — 2 ст. л. Для заправки: апельсин — 2 дольки оливковое масло — 2 ст. л. Рецепт салата для похудения: Салат и шпинат некрупно нарежьте. Морковь по­чистите и специальной теркой нарежьте тонки­ми длинными… Читать далее »

Салат шопский для похудения

Ингредиенты на салат: стручковый перец — 150 г помидор — 1 шт. огурцы — 2 шт. репчатый лук — 1 шт. брынза — 120 г растительное масло — 4—5 ст. л. уксус — 1 ст. л. соль, перец, зелень петрушки по вкусу Рецепт салата для похудения: Помидор, перец и огурцы нарежьте мелкими ломтиками, добавьте мелко… Читать далее »

Салат с фасолью и ананасами

Ингредиенты на салат: отваренная белая фасоль — 400 г консервированные ананасы — 500 г капуста — 200 г морковь — 2 шт. жареный арахис — 1/2 стакана нежирная сметана — 1 стакан Рецепт салата для похудения: Ананасы мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, капусту нашинкуйте, добавьте арахис, фасоль, сметану и перемешайте.  

Салат с чесноком для похудения

Ингредиенты на салат: картофель — 4 шт. маринованный огурец — 1 шт. консервированный зеленый горошек — 3/4 стакана чеснок — 1/2 головки растительное масло — 3 ст. л. зеленый лук — 1 пучок зелень по вкусу Рецепт салата для похудения: Отварите картофель, нарежьте кубиками, добавь­те нарезанный маринованный огурец, горошек, нарезанный зеленый лук. Истолките чеснок, раз­ведите… Читать далее »

Салат по-румынски для похудения

Ингредиенты на салат: белокочанная капуста — 100 г морковь — 1 шт. зеленый лук — 2—3 перышка яблоко — 1 шт. консервированная кукуруза — 150 г нежирная сметана — 1/2 стакана лимонный сок, сахар, соль по вкусу Рецепт салата для похудения: Белокочанную капусту, морковь и зеленый лук нашинкуйте. Яблоко очистите от кожуры и серд­цевины, нарежьте… Читать далее »

Салат из цветной капусты с тыквенными семечками

Ингредиенты на салат: цветная капуста — 1 кочан репчатый лук — 2 шт. очищенные тыквенные семечки — 1/2 стакана чеснок — 2 зубчика рисовый уксус — 2 ст. л. зелень петрушки — 1 пучок растительное масло, соль по вкусу Рецепт салата для похудения: Цветную капусту разберите на соцветия и отва­рите в подсоленной воде, вытащите и… Читать далее »

Салат из тыквы с овощами

Ингредиенты на салат: тыква — 400 г мука — 1 ст. л. растительное масло — 2 ст. л. соль по вкусу Для соуса: овощи (морковь, петрушка, сельдерей, лук) — 250 г томатная паста — 1—2 ст. л. растительное масло — 1 ст. л. лимонный сок — 2 ст. л. лавровый лист — 2 шт. сахар,… Читать далее »

Салат из свежих овощей с яйцами

Ингредиенты на салат: зеленый салат — 300 г помидоры — 4 шт. огурец — 1 шт. яйца — 2 шт. лук-порей (белая часть) — 1 стебель Для заправки: растительное масло — 3 ст. л. лимонный сок — 2 ст. л. черный перец, соль по вкусу Рецепт салата для похудения: Зеленый салат крупно нарежьте, помидоры на­режьте… Читать далее »

Салат из свежих огурцов с мятой

Ингредиенты на салат: свежий огурец — 1 шт. Для заправки: йогурт — 6 ст. л. яблочный уксус — 1 ч. л. чеснок — 1 зубчик мед — 1 ч. л. мята — 1 пучок соль, перец по вкусу Рецепт салата для похудения: Порежьте огурец на очень тонкие кружочки и сло­жите в дуршлаг. Посыпьте солью и… Читать далее »