Винегрет с яблоками и фасолью

Автор: | 29.07.2018

 

  • Компоненты для винегрета:
    Картофель – 6шт, морковь – 3-4шт, свекла – 2шт, яблоко – 2шт, луковица – 1шт, фасоль – 1 стакан, соль, зелень, раст. масло, перец.

     

    Рецепт винегрета:
    Необходимо вареную свеклу, освободить от кожуры и натереть (крупно). Вареную морковь (очищенную) порезать на кубики (можно соломкой). Вареный картофель (в мундире) также мельчить на кубики. Фасоль сварить в слегка соленой воде, извлечь. Яблоки освободить от сердцевины и кожуры, и порезать на ломтики (небольшие). Лук нашинковать (мелко). Зелень порубить (мелко). Полученные ингредиенты соединить между собой, добавить специи, раст. масло, и как следует перемешать. Приготовленное блюдо уложить в салатник, и оформить зеленью (рубленой).

  • Загрузка...
     

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *