Салат из арбуза с сыром фета и мятой

Отличный вариант салата для летнего фуршета. Если арбуз будет холодным, такой салат прекрасно освежает.

Ингредиенты: Арбуз, сыр фета, листики мяты, соль (по желанию).

Приготовление этого фуршетного салата очень простое и незатейливое.

Порежьте арбуз на прямоугольники как показано на фото.

Далее круглой ложкой сделайте отверстие в арбузе (смотрите фото ниже)

Получившееся углубление заполните раскрошенным сыром фета и листиками мяты. При желании можно немного посыпать морской солью, но совсем чуть-чуть.

Все, ваша первая порция салата с арбузом и фетой готова. Принимайтесь за другую и раскладывайте их на блюде покрасивее.