Салат для похудения «Люблю»
29 июля 2018
Ингредиенты на салат:
свежие грибы — 300 г
цветная капуста — 1 небольшой кочан
растительное масло — 2 ст. л.
измельченная зелень петрушки — 1 ст. л.
Для соуса:
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
уксус — 1 ст. л.
горчица — 1 ст. л.
молотый красный и черный перец, соль по вкусу
Рецепт салата для похудения:
Капусту разделите на соцветия и варите 20 минут в слегка подсоленной воде. Грибы нарежьте кубиками и обжарьте в масле. Капусту смешайте с грибами и заправьте соусом. Перемешайте, выложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки.
Соус. Лук измельчите, смешайте с маслом, уксусом, горчицей, перцем, солью и хорошо перемешайте.
