Салат с овощами, сметаной и куриным мясом
29 июля 2018
Отварная курица — 500 г, консервированная кукуруза — 3-4 ст. п., свежие огурцы и помидоры — по 2 шт., луковица — 1 шт., майонез — 2 ст. л., сметана — 3-4 ст. л., зелень петрушки и зеленый лук, специи: соль, молотый черный перец.
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Все овощи вымыть, порезать: помидоры дольками, огурцы соломкой. Луковицу почистить, разрезать пополам и нашинковать. Зелень мелко нарезать. Смешать майонез, сметану и нарезанную зелень, добавить специи, перемешать. Соединить овощи, куриное мясо, консервированную кукурузу, нашинкованный лук, посыпать специями, полить заправкой и хорошо перемешать.
