Рецепты салатов

Отварное куриное мясо — 500 г, вареные грибы — 150 г, соленый огурец — 1 шт., красный редис — 300 г, оливковый майонез — 750 г, готовая острая горчица — 1 ст. л., соль. Куриное мясо порезать кусочками поперек волокон.

Нарезать грибы и огурец кубиками, редис полукружьями или такими же кубиками. Продукты смешать, посолить по вкусу. Взбить майонез с горчицей, залить салат, дать постоять 30 минут, затем перемешать.