Салат из сладкого перца, помидоров и репчатого лука

Ингредиенты на салат:

спелые помидоры — 3 шт.

зеленый болгарский перец — 3—4 шт.

репчатый лук — 2 шт.

растительное масло — 3—4 ст. л.

зелень петрушки, соль по вкусу

Рецепт салата для похудения:

Болгарский перец очистите, нарежьте солом­кой. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами и смешайте с перцем. Нарезанные овощи посо­лите, посыпьте измельченной зеленью петруш­ки, перемешайте и оставьте на 5 минут. Измель­чите на терке два наиболее мягких помидора, посолите и заправьте растительным маслом. Оставшийся помидор нарежьте кубиками и до­бавьте к перцу и луку. Полученную массу разме­шайте, выложите в салатник и залейте заправкой из помидоров. Сверху посыпьте салат измельчен­ной зеленью петрушки.

 


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вкусные рецепты салатов на праздник

Рецепты слоеных салатов, 7 праздничных рецептов

Слоеный салат «Сосновый бор» Ингредиенты для слоеного салата: Кар...

Салат с морскими креветками Cobb

Ингредиенты на этот прекрасный салат с креветками: Для заправки: 1/4...

Греческий салат - Horiatiki Salata

Предлагаю вариант греческого салата. Традиционно считается, что гр...

Вегетарианский салат с кускусом и песто

Ингредиенты на салат: Сыр моцарелла, Свежий Базилик, 2 Авокадо, Сала...

Салат греческий с пастой cavatappi

Ингредиенты для греческого салата с каватаппи (cavatappi): 1 стакан мака...